Recettes traditionnelles

Recette de pâtes orecchiette maison

Recette de pâtes orecchiette maison


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Les orecchiette sont les pâtes typiques des Pouilles, le talon de l'Italie. La façon la plus traditionnelle de les servir est avec une sauce au brocoli et aux anchois, voir note de bas de page ci-dessous.

12 personnes ont fait ça

IngrédientsPortions : 4

  • 400 g de farine de semoule de blé dur
  • 1 pincée de sel
  • 220 ml d'eau, à température ambiante ou au besoin

MéthodePréparation:1h ›Temps supplémentaire :30min › Prêt en:1h30min

  1. Placez la farine sur un plan de travail en bois ou en marbre et faites un puits au milieu.
  2. Dissoudre le sel dans l'eau et le verser dans le puits, un peu à la fois, en le mélangeant avec la farine. Ajouter autant d'eau que nécessaire pour obtenir une pâte collante mais compacte.
  3. Pétrir vigoureusement pendant environ 10 minutes, en étirant et en pliant la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne élastique mais pas trop molle.
  4. Envelopper dans du film alimentaire et laisser reposer 30 minutes à température ambiante. Si vous utilisez l'orechiette dans les heures qui suivent ou le lendemain, emballez-la dans du film alimentaire et placez-la au réfrigérateur.
  5. Prenez un morceau de pâte et enveloppez le reste de pâte dans du film alimentaire pour éviter qu'il ne sèche. Sur un plan de travail saupoudré de farine de semoule, étalez la pâte pour former une corde d'environ 1 cm d'épaisseur.
  6. Coupez des petits morceaux d'environ 1 cm de long. Choisissez un couteau à pointe arrondie. Avec votre index, tenez doucement un côté de la pâte et avec le couteau dans l'autre main faites glisser doucement le petit morceau de pâte vers vous. Soulevez le couteau par la fin pour obtenir un bord plus épais. Vous obtiendrez un petit disque de pâte, plus fin au centre. Appuyez doucement le disque contre votre pouce et il se courbera.
  7. Procédez de la même manière avec le reste de la pâte. Avec le temps, vous deviendrez plus rapide. Une fois prêt, transférer sur une surface farinée et saupoudrer de plus de farine de semoule. Ne pas se chevaucher ou ils colleront.
  8. Laisser sécher environ 30 minutes avant de cuire. Si vous n'utilisez pas l'orechiette tout de suite, laissez reposer à température ambiante pendant 24 heures puis transférez-les dans un sac en papier. Vérifiez-les de temps en temps pour vous assurer qu'aucune moisissure ne se développe et utilisez-les dans la semaine.

Temps de cuisson

Le temps de cuisson dépendra de la sécheresse. Si les orechiette sont fraîchement préparées, cela prendra environ 5 minutes. S'ils ont quelques jours et sont secs, la cuisson prend environ 8 à 10 minutes. Dans tous les cas, comme toujours lors de la cuisson des pâtes, le meilleur moyen de vérifier est de goûter.

Farine

Si vous ne trouvez pas le blé dur ou la semoule « rimacinata », mélangez de la semoule ordinaire avec de la farine blanche ordinaire, environ 50 à 50 %.

Pâtes orecchiette au brocoli raab et anchois

L'une des meilleures façons de savourer les pâtes orecchiette est dans cette recette d'orecchiette au brocoli raab et aux anchois.

Vidéo

Pâtes orecchiette maison

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Avis et notesNote globale moyenne :(1)


Quoi de mieux que des pâtes fraîches faites maison ? Il a tellement bon goût lorsqu'il est fait avec uniquement des ingrédients de la plus haute qualité, que nous avons généralement sous la main à la maison. Sans oublier que c'est amusant! Mettre la main dans la pâte à pâtes peut être une activité relaxante et satisfaisante. C'est toujours agréable de créer quelque chose de ses propres mains - pour les enfants comme pour les adultes. Et oui, nous le savons : cela prend du temps. Mais les résultats en valent toujours la peine. À chaque fois.

Alors, sans plus tarder : Nous avons la recette pour faire maison strascinati. Avez-vous déjà entendu parler de cette variété particulière de pâtes ? Originaire des Pouilles et de la Basilicate, cette variété de pâtes est similaire à orecchiette, mais avec un format plus grand. Strascinati sont ainsi appelés parce que les doigts doivent "tirer" le morceau de pâte (‘trascinare’ en italien) pour faire la forme des pâtes jusqu'à ce qu'elle ait sa forme caractéristique oblongue et concave.

Si vous voulez vous essayer à leur fabrication, lisez les étapes de notre recette ci-dessous. Et si vous voulez des idées supplémentaires sur les sauces à combiner avec les pâtes, consultez la galerie de photos ci-dessus !


Orecchiette maison Donne une livre de pâtes non cuites 1 tasse (150 grammes) de farine tout usage 1 tasse (185 grammes) de farine de semoule, et plus pour façonner les pâtes Une pincée généreuse (3 grammes) de fleur de sel 1/2 tasse (125 ml) à 3/4 tasse (187 ml) d'eau tiède Ajouter la farine et le sel dans un bol profond. Utilisez le bout de vos doigts pour les fouetter ensemble jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Versez 1/2 tasse d'eau et remuez avec une fourchette pour amener le mélange en une pâte. S'il semble sec, ce qui est très probable à ce stade, ajoutez plus d'eau 1 cuillère à soupe à la fois, jusqu'à ce que tout le mélange de farine ait été absorbé dans la pâte. Selon la météo, vous devrez peut-être utiliser toute l'eau (les jours plus frais et plus secs) ou moins que les 3/4 d'une tasse (les jours plus chauds et plus humides). N'oubliez pas que la pâte de toute sorte absorbe l'humidité de l'air. En gardant la pâte dans le bol, pétrissez-la doucement plusieurs fois jusqu'à ce qu'elle devienne une boule lisse. Vous pouvez alternativement le tourner sur un comptoir ou une planche à découper, mais cela signifie une chose de plus à nettoyer (et moins est préférable pour moi quand il s'agit de faire la vaisselle). Enveloppez la pâte dans une pellicule plastique et placez-la sur le plan de travail pour qu'elle repose pendant 10 minutes. Installez deux stations, l'une à côté de l'autre, pour commencer à former les pâtes. Vous aurez besoin d'une petite section d'espace de comptoir non fariné pour étaler la pâte et d'une surface texturée (j'utilise une planche à découper en plastique) avec une légère pincée de farine de semoule. Dérouler la pâte et couper une plaque de 3/4 de pouce d'épaisseur. Couvrez légèrement la pâte pour qu'elle ne sèche pas jusqu'à ce que vous soyez prêt à couper une autre plaque. Rouler le bloc de pâte en une corde de 1/2 pouce d'épaisseur sur le sans farine comptoir. Transférez la corde au fariné planche et coupez des pièces de 1/2 pouce d'épaisseur. Disposer les morceaux de pâte côté coupé vers le haut. Placez la pointe d'un couteau à beurre sur le bord de la pâte, et d'un mouvement rapide, tirez le couteau à beurre vers vous. Utilisez le bout de votre index pour façonner les pâtes en créant une "petite oreille" qui est la traduction littérale d'orecchiette. En réalité, je pense que cela ressemble à un sombrero, juste avec un bord pas si large. Transférez l'orecchiette formée sur une feuille à rebords saupoudrée de farine de semoule, en veillant à les garder en une seule couche afin qu'elles ne collent pas ensemble. Répétez avec le reste de la pâte à pâtes. Laissez reposer les pâtes pendant au moins 20 minutes pour que la forme puisse prendre. À ce stade, vous pouvez les congeler. Une fois congelé, transférez-le dans des sacs ziptop et conservez-le au congélateur jusqu'à deux mois. Cuire directement du congélateur (ne pas décongeler). Si vous voulez les manger tout de suite, faites cuire dans une casserole d'eau bouillante salée jusqu'à la cuisson désirée, environ 8 minutes pour al dente. J'ai posté quelques photos sur Flickr, afin que vous puissiez voir à quoi ressemblent les pâtes à différentes étapes, de la fabrication de la pâte à sa mise en forme. Vous pouvez les regarder ici. Cette vidéo YouTube de quelqu'un qui ne fait pas d'orecchiette à la main est fascinante. Il y a très très longtemps

Dans les années 1960, je regardais ma tante faire ces pâtes.


Petite fille de 5 ou 6 ans, j'avais l'habitude d'aller chez ma tante Anna et de la regarder les faire avec ses cinq filles.


J'aurais tellement aimé avoir sa recette et être assez vieux pour comprendre et apprendre ses ficelles du métier, les siennes étaient les meilleures.


Pendant des années, j'ai voulu apprendre à les préparer, mais je n'ai jamais eu l'occasion d'apprendre sa recette spéciale de chapeaux faits maison.


Faire des orecchiettes maison

Tout comme ma bien-aimée Nana Lulu, j'adore faire mes propres pâtes. C'est thérapeutique pour moi, surtout en manipulant cette pâte molle. Alors quand j'ai le temps de le faire, je le prends. C'était la première fois que je faisais des orecchiette. Dans la ville de Bari, en Italie, les grands-mères le fabriquent en masse et le vendent dans la rue. Ils peuvent le faire de manière si experte et rapide avec facilité. J'aspire à cela un jour, mais ce ne devait pas être cette fois. Les miens n'étaient pas parfaits, mais j'étais sacrément content d'eux et ils étaient délicieux. La pâte ne pourrait pas être plus simple. Ce sont des pâtes économiques sans œufs. La recette est :

J'ai utilisé la méthode du puits pour assembler la pâte. J'ai fait la farine de semoule dans un grand puits avec des côtés hauts. Ensuite, j'ai versé l'eau tiède au centre et j'ai utilisé une fourchette pour mélanger lentement la farine dans l'eau jusqu'à ce qu'elle ressemble à une pâte au milieu. Après cela, j'ai utilisé un grattoir pour couper le reste de la farine dans l'eau avant de la rassembler en boule avec mes mains.

J'ai pétri la pâte pendant quelques minutes pour en faire une boule lisse avant de l'envelopper dans du plastique. Il devait reposer pendant 30 minutes pour laisser le gluten se détendre. Ensuite, j'ai répété le pétrissage et l'ai emballé de nouveau pour qu'il se repose pendant une heure supplémentaire. Enfin, il était temps de former l'orecchiette.

J'ai coupé une fine tranche de pâte et l'ai roulée entre mes mains pour former un long et mince serpent de pâte. Ensuite, j'ai coupé un morceau de la largeur de mon pouce. Tout cela a été fait avec un couteau à beurre. En un seul mouvement, j'ai appuyé très fermement sur la pâte avec le couteau et je l'ai traînée pour que la pâte s'enroule autour d'elle. Ensuite, je l'ai déroulé autour de mon pouce pour former la petite forme d'oreille qui lui a donné son nom.

Cela demandera un peu de pratique. Ne vous découragez pas. Vous saurez de quelle pression vous avez besoin avec le couteau et entrerez dans une rainure avec. Il m'a fallu plusieurs essais pour obtenir quelque chose qui ressemble même étroitement à une petite oreille. Cela demande aussi du temps et de la patience. Faites-en un projet de week-end et profitez du zen. Au fur et à mesure que vous les préparez, placez-les sur une grille de refroidissement pour les faire sécher. Ces beautés ne peuvent pas être bouillies tout de suite ou elles perdront leur forme. Laissez-les sécher pendant quelques heures avant de les faire cuire, ou vous pouvez les conserver dans un récipient hermétique pour les utiliser une autre fois. J'espère que cela vous a été utile et vous a inspiré à faire votre propre orecchiette délicieuse ! N'ayez pas peur de me poser des questions. bisous bisous

Orecchiette maison


Recette Orecchiette au brocoli rabe

Ce dont vous avez besoin pour 4 portions :

10 onces de farine de blé dur moulue deux fois

Huile d'olive vierge extra
Le sel

Comment faire des orecchiettes maison :

Pour l'orecchiette, faites un monticule avec la farine de blé dur moulue deux fois sur une surface plane et ajoutez de l'eau bouillante jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et compacte. L'habileté consiste à faire glisser un petit morceau de pâte jusqu'à ce qu'il s'enroule presque sur lui-même, puis à le retourner sur un doigt pour lui donner la forme d'une petite oreille.

Faire bouillir le brocoli rave dans de l'eau salée pendant 10 minutes, l'égoutter et garder l'eau salée pour cuire l'orecchiette pendant 4-5 minutes. À la fin, faites sauter le brocoli rabe et l'orecchiette dans une poêle avec de l'huile chaude abondante, de l'ail et des filets d'anchois, des piments ou les deux. Le repas sera prêt à être servi dans environ une heure et demie, du début à la fin.

Le duo mère-fille note que les orecchiette sont également délicieuses lorsqu'elles sont préparées avec un ragù roulé à la pancetta. Quoi qu'il en soit, Celestina et Anna en préparent toujours beaucoup et, s'il y a des restes, elles les font sauter dans une poêle jusqu'à ce qu'« elles collent au fond, pour faire une délicieuse croûte ».


Comment faire les lorighittas.

Une fois que vous êtes prêt à faire les anneaux de pâtes tressés, saupoudrez légèrement votre planche à pâtisserie de farine de semoule puis cassez une petite portion de pâte à pâtes. Laissez le reste couvert.

Utilisez vos paumes pour rouler et étirer la pâte en une fine corde / brins (environ 3 mm de diamètre). Ensuite, prenez le brin et enroulez-le autour de votre index, de votre majeur et de votre annulaire deux fois. Pincez l'excédent de pâte et pressez les deux extrémités libres ensemble du bout des doigts. Du bout des doigts, enroulez les deux couches de pâte l'une autour de l'autre pour former un anneau tressé.

Réservez vos lorighittas maison prêtes à l'emploi sur un plateau légèrement saupoudré de semoule. J'ai posé le mien sur un panier traditionnel sarde qu'un ami m'a offert il y a quelques années. Mais, une plaque à biscuits, une plaque ou un plat à four recouvert de papier sulfurisé saupoudré ou d'un torchon en coton fonctionnent également bien.

Enfin, répétez jusqu'à ce que vous ayez utilisé toute la pâte. Si vous avez du mal à entrelacer les deux anneaux, considérez-les comme deux cercles. Tenez un cercle et prenez l'autre et enfilez-le plusieurs fois sous et sur le cercle fixe. C'est en forgeant qu'on devient forgeron! Ne vous inquiétez pas si vos lorighittas sont un peu épaisses, les miennes l'étaient. Mon mari était mieux. Une fois que toutes les lorighittas sont façonnées, vous pouvez les laisser sécher un peu ou les cuire tout de suite.


Recette Orecchiette aux épinards

Une recette de pâtes rapide lorsque vous avez besoin d'un repas rapide en milieu de semaine. Ce plat utilise des épinards surgelés qui sont très différents des épinards frais et donnent une plus grande profondeur de saveur.

Ingrédients

  • 1 poignée de pâtes orecchiette séchées
  • 3 blocs d'épinards surgelés (environ 50g/1.7oz)
  • 2 gousses d'ail, tranchées
  • 1 gorgée de crème liquide
  • 1 poignée de parmesan râpé
  • 1 verre d'huile d'olive
  • 1 pincée de sel et de poivre chacun
  • 1 poignée de pâtes orecchiette séchées
  • 3 blocs d'épinards surgelés (environ 50g/1.7oz)
  • 2 gousses d'ail, tranchées
  • 1 gorgée de crème liquide
  • 1 poignée de parmesan râpé
  • 1 verre d'huile d'olive
  • 1 pincée de sel et de poivre chacun
  • 1 poignée de pâtes orecchiette séchées
  • 3 blocs d'épinards surgelés (environ 50g/1.7oz)
  • 2 gousses d'ail, tranchées
  • 1 gorgée de crème liquide
  • 1 poignée de parmesan râpé
  • 1 verre d'huile d'olive
  • 1 pincée de sel et de poivre chacun

Des détails

  • Cuisine: italien
  • Type de recette : Pâtes
  • Difficulté: Facile
  • Temps de préparation: 5 minutes
  • Temps de cuisson: 15 minutes
  • Sert : 1

Pas à pas

  1. Porter à ébullition une casserole d'eau salée, ajouter les pâtes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
  2. Pendant ce temps, faites décongeler les épinards dans une poêle sèche à feu moyen, et lorsqu'ils sont presque entièrement décongelés, ajoutez un filet d'huile d'olive et l'ail.
  3. Faire revenir quelques minutes jusqu'à ce que l'ail commence à colorer, puis ajouter la crème, saler et poivrer et laisser mijoter une minute.
  4. Egouttez les pâtes (en conservant un peu d'eau de cuisson).
  5. Ajouter les pâtes et un peu d'eau de cuisson dans la casserole d'épinards et remuer pour combiner. Servir arrosé d'huile d'olive et parsemé de parmesan râpé.

Cette recette est tirée des repas sans viande One Pound Meals de Miguel Barclay. Publié par Headline Home, £16.99, maintenant disponible.

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Commentaires

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Qu'est-ce qu'Orecchiette ?

Ces petites pâtes rondes mesurent moins d'un pouce de diamètre et sont concaves avec une légère forme de dôme. Le centre est plus fin que ses bords, une caractéristique qui donne aux pâtes une texture intéressante et variable : molle au milieu et un peu plus moelleuse sur les bords.

Faire des orecchiette à la maison demandera beaucoup de pratique car il faut une certaine expérience pour maîtriser la forme des pâtes. Une fois que la pâte est étalée en serpents de l'épaisseur des doigts, elle est coupée en morceaux de la taille d'un pouce et étalée simultanément sur la surface de travail avec le couteau (la coupe et l'étalement doivent se faire en un seul mouvement). Les pâtes sont ensuite retournées d'un simple mouvement du pouce et jointes, créant la forme de dôme caractéristique. L'orecchiette fraîche a un aspect plus fait maison que les pâtes extrudées grâce à un façonnage individuel à la main.

L'orecchiette peut également être achetée séchée et est vendue par la plupart des grandes marques de pâtes. Il est offert en "oreilles" de petite et de grande taille. Avant d'acheter, vérifiez la date de péremption pour vous assurer qu'ils sont encore frais, car les orecchiettes plus anciennes peuvent être problématiques à cuisiner. Ce type de pâtes n'est pas particulièrement cher, son prix est similaire à celui des formes plus familières. Il est souvent servi avec du brocoli rabe (orecchiette con cime de rapa) et de la saucisse italienne et garnie de parmesan ou d'un fromage similaire. Il se marie également bien avec d'autres sauces volumineuses à base de viande et d'autres légumes tels que les asperges et les pois.


Rencontrez Sonja et Alex Overhiser : mari et femme. Des cuisiniers experts à domicile. Des auteurs de recettes que vous aurez envie de refaire encore et encore.

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23 commentaires

c'est très similaire à ce que j'ai fait, merci pour les conseils sur l'utilisation de la machine ! Je pense que ma machine est un peu merdique car elle ne coupe pas les bandes de pâtes complètement. ils sont toujours connectés, ce qui ajoute une tonne de temps supplémentaire pour les séparer. est-ce juste ma machine qui craint ou y a-t-il un moyen de corriger cela? aussi, il est dit de ne jamais utiliser d'eau ou de savon pour nettoyer la chose (vraisemblablement, elle rouillera ou se grippera), alors comment diable puis-je retirer tous les morceaux? est-il normal d'avoir des morceaux de pâte coincés dans la machine lorsque vous avez terminé ?

Merci pour le rappel. J'ai ajouté un petit texte de présentation sur le nettoyage sur les instructions. Il est normal d'avoir des petits morceaux de pâte. Je fais tourner les rouleaux vers l'arrière, je les secoue, puis je les pousse jusqu'à ce que tous les morceaux soient sortis… :)

Essayez également de frotter un peu de farine supplémentaire avant de passer la pâte dans le couteau. Cela semble l'aider à se séparer.

Si vos pâtes ne coupent pas bien, cela signifie souvent que la pâte est trop humide. Essayez d'ajouter un peu moins d'eau ou de laisser les draps sécher un peu avant de les passer dans le spaghettiateur

Cela aide à permettre à ces petits morceaux de sécher complètement. La prochaine fois que vous sortez votre machine, coupez un tout petit peu de pâte et passez-la dans tous les rouleaux. Les morceaux secs colleront à la pâte humide. Lancez cette première pièce et vous êtes prêt!

Merci pour cette recette de pâtes. ça a l'air très bien fait !

J'adore faire des pâtes maison. J'aime le rouler à la main et le couper moi-même, mais je serais intéressé par l'achat d'une machine à pâtes. Pouvez-vous s'il vous plaît partager celui que vous possédez et votre opinion sur celui-ci. Merci de bien vouloir!

Le mien est complètement banalisé, mais je pense que c'est celui-ci de Weston. Je l'aime bien. Il fait le travail! Ce n'est pas la machine la plus robuste et il semble parfois plus facile d'avoir une personne qui roule et une personne qui tient la pâte. De plus, il est un peu difficile de trouver un endroit pour le serrer.

Cela étant dit, je l'aime assez bien. J'ai entendu de bonnes choses à propos de l'accessoire KitchenAid, mais pas besoin de mettre à niveau lorsque ce petit gars fonctionne très bien (et il comprend les coupe-fettucini et les couteaux à spaghetti).

cherchez une machine à pâtes made in italy sur ebay vous pouvez en trouver beaucoup et bon prix

Les pâtes faites maison sont les meilleures et c'est amusant à faire.

Oooohhhhh, j'adore ça. Ça me donne envie de sortir et d'acheter une machine à pâtes PRONTO ! Merci d'avoir posté - je serai de retour pour sho ! )

Mmmmm, j'adore faire mes propres pâtes ! Je voulais essayer d'ajouter du blé entier, mais j'avais un peu peur. Je le déroule aussi à la main, donc j'étais un peu nerveux parce que je pensais que ce serait plus difficile. Je vais aller jeter un œil au rouleau à pâtes que vous m'avez recommandé, je cherche depuis un moment mais je ne sais jamais quoi acheter. Merci! Je sais que l'achat en vaudra la peine :)

Marcato Atlas est un bon fabricant de pâtes

Vos photos sont super. Nous adorons que vous publiiez vos photos/recettes sur dishfolio.com !

J'ai eu le problème avec ma machine à pâtes quand je l'ai achetée pour la première fois (il y a 30 ans, beurk) mais j'ai continué à l'utiliser et elle coupe magnifiquement maintenant. Une chose que j'ai faite a été d'huiler légèrement les rouleaux avec de l'huile d'olive. Il a commencé à couper beaucoup mieux. Maintenant, j'aime mon cutter et nous tout le temps. Je l'utilise aussi pour étaler la pâte proghy (sp).

J'espère que l'indice d'huilage vous aidera.

C'est une recette excellente mais simple. Je l'aime. Je l'ai utilisé plusieurs fois maintenant. Je dois avouer que j'ai ajouté un peu d'eau froide car cela semble rendre les pâtes un peu plus faciles à travailler.
Bien que cela prenne un peu plus de temps que de faire les pâtes à partir de zéro plutôt que d'ouvrir un emballage, cela en vaut la peine. Mais cela dit, maintenant que je l'ai fait plusieurs fois, je peux préparer un double lot en environ une heure à l'aide de mon rouleau/coupe-pâtes manuel. Cela nourrit ma famille de 4 personnes pour deux repas. J'en fais cuire la moitié fraîche et je suspends l'autre moitié sur une cheville en bois pour la faire sécher, puis je la conserve dans un récipient hermétique. J'aime l'utiliser dans un mois ou deux.
Bon appétit à tous

Juste une note de côté, j'ai trouvé que de la farine de blé entier est un peu grossière, alors je l'ai mise dans mon robot culinaire et je l'ai moulue pour obtenir une texture un peu plus fine. Juste mon expérience. J'espère que le pourboire vous aidera.

C'est merveilleux ! Je suis ravi d'apprendre que la recette fonctionne bien pour vous. Et merci pour l'astuce sur la mouture de la farine à une texture plus fine - nous devrons l'essayer !

Bonjour, j'aimerais faire des pâtes et les utiliser dans un jour ou deux car je n'ai pas le temps de tout faire le même jour. Puis-je simplement le laisser sécher, puis le cuire doucement quand je veux l'utiliser ? Je veux faire des lazagnes et des cannellonis. Dois-je cuire les pâtes avant de rouler les cannellonis ?
J'ai déjà fait des spaghettis, etc. Je vais aussi faire des pâtes de blé entier.
Merci beaucoup
Caeleen



Commentaires:

  1. Corby

    Et dans quelle ville, quel pays ?? très créatif !!!!!)))))

  2. Isidore

    Je vais également le prendre très intéressant.

  3. Clevon

    Cette pensée remarquable, en passant, tombe juste

  4. Chavivi

    Je pense que vous n'avez pas raison. Je suis sûr. Je vous invite à discuter.

  5. Faumi

    Maintenant, je ne peux pas participer à la discussion - il n'y a pas de temps libre. Je serai libre - j'écrirai certainement que je pense.

  6. Wyiltun

    Je ne suis pas d'accord avec ce qui est écrit dans votre premier paragraphe. D'où avez-vous obtenu cette information?



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