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Tarte salée au poulet et courgettes

Tarte salée au poulet et courgettes

Recette Tarte salée au poulet et courgettes de du 04-09-2015 [Mis à jour le 07-03-2017]

Aujourd'hui je vous propose une autre recette avec de la pâte feuilletée: une tarte salée appétissante au poulet et courgettes, une sorte de tarte au poulet entièrement italienne, disons;) Vraiment simple et rapide à préparer, cette tarte salée convient également aux enfants , cela pourrait en effet être une manière différente de leur faire manger des légumes;) Excellent chaud, mais aussi bon froid, et avec une très bonne combinaison (courgette - poulet)! J'ai utilisé un paquet de poulet pour les brochettes, celui déjà coupé en lanières et aromatisé, vous pouvez également utiliser une poitrine de poulet normale, mais faites-la d'abord cuire dans une poêle avec un filet d'huile, de sel et de poivre. Eh bien les filles c'est tout pour aujourd'hui, je vous salue et vous laisse à la recette de cette savoureuse tarte salée.

Méthode

Comment faire une tarte salée avec du poulet et des courgettes

Lavez et épluchez les courgettes, puis râpez les courgettes et la julienne avec une râpe à gros trous.


Dans un grand bol, mélangez le poulet (si vous ne trouvez pas de poulet pour brochettes, vous pouvez couper les tranches de poulet en lanières, les assaisonner avec du sel, du poivre, un filet d'huile et, si vous le souhaitez, des épices, et les faire cuire. dans une poêle antiadhésive), fromage, courgettes et œuf légèrement battus avec une pincée de sel et de poivre.

Abaisser légèrement la pâte feuilletée et recouvrir un moule tapissé de papier sulfurisé. Coupez le surplus de pâte le long des bords, puis piquez la base avec les dents d'une fourchette.

Ensuite, mettez la garniture dans la pâte feuilletée.

Cuire la tarte salée avec le poulet et les courgettes pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée, dans un four à convection préchauffé à 180 ° C.

Laisser refroidir et servir


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