Recettes traditionnelles

Dessert crêpes à jeun avec boisson de riz écologique

Dessert crêpes à jeun avec boisson de riz écologique


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Et en jeûnant, on peut déguster de délicieux desserts, comme des crêpes, il suffit de trouver la combinaison qui nous plait et de faire correspondre la texture de la composition.

  • 600 ml de boisson de riz écologique
  • 400 ml d'eau minérale
  • 1 cuillère à soupe de sucre brut
  • 1 pincée de sel
  • 2 cuillères à café d'essence de vanille
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 350g de farine
  • 1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco, pour graissé

Portions : 12

Temps de préparation: Moins de 30 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Dessert crêpes à jeun avec boisson de riz écologique :

Mettre dans un bol, la boisson de riz écologique, avec le sucre brut et les mélanger jusqu'à ce que le sucre fonde. La boisson est également sucrée, vous n'avez donc pas besoin de trop de sucre, mais cela dépend des goûts de chacun. Je ne fais généralement que très peu de pâte à crêpes sucrée, car je les sers avec de la confiture, de la confiture, diverses crèmes au chocolat, toutes sucrées. Tamisez la farine dans un autre bol, avec la levure chimique, puis ajoutez une pincée de sel. Versez la boisson de riz écologique sur la farine et mélangez jusqu'à consistance lisse, puis diluez la composition avec de l'eau minérale. Ajouter l'essence, homogénéiser à nouveau la composition et laisser reposer pendant 10-15 minutes, temps pendant lequel les bulles d'eau minérale disparaissent. Faites chauffer la poêle à feu moyen-vif et faites-y fondre un peu d'huile de noix de coco, suffisamment pour la graisser uniformément. Versez un polissoir à pâte et étalez-le uniformément sur tout le fond du moule, en inclinant le moule d'un côté et de l'autre. Laissez bien dorer la crêpe du premier côté, puis retournez-la et faites-la dorer de l'autre côté. Nous faisons cela avec toutes les crêpes, en graissant la poêle avec de l'huile de coco à chaque fois et en réduisant l'intensité du feu en cours de route, afin de ne pas les brûler. L'huile de coco a donné une saveur particulière aux crêpes, mais aussi la couleur semble être plus intense. J'ai fait le test sans graisser la poêle avec de l'huile, mais les crêpes ressortent sans brillant, donc je ne les aime pas. En fait, j'utilise aussi une goutte d'huile ou de beurre sur des crêpes classiques, justement pour ce gloss. Comme je l'ai dit au début, ceux-ci se sont avérés très bons crêpes à jeun avec boisson de riz écologique, j'espère que vous les testerez aussi !


Vidéo: Maailman paras pannukakku (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Balin

    Avez-vous rapidement trouvé une réponse aussi incomparable?

  2. Jennis

    Au lieu de le critiquer, il est préférable d'écrire les variantes.

  3. Ashtin

    Je peux recommander de venir sur un site, avec une grande quantité de grande quantité sur un thème intéressant.

  4. Ealdian

    Faut-il dire.



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