Recettes traditionnelles

Rouleaux au beurre, croquettes de pain grillé, crème de champignons Delaco, radis et crème de vinaigre balsamique

Rouleaux au beurre, croquettes de pain grillé, crème de champignons Delaco, radis et crème de vinaigre balsamique


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Je ne suis pas un fan de poisson, mais Butterfish me semble sensationnel. Si vous ne le trouvez pas, vous pouvez le remplacer par n'importe quel poisson à la viande blanche, plus grasse et fumée. Mais maintenant c'est sur toutes les routes, vous pouvez aussi le trouver chez Metro, Carrefour ou Cora. C'est une combinaison que j'aime beaucoup.

    • Butterfish / filets de poisson fumé - 150 g
    • Fromage à la crème aux champignons, Delaco - ¾ boîte
    • Bâtonnets de pain grillés, épicés - environ 8-12 bâtonnets;
    • Ascenseur - 2 pièces
    • Salade créée - 2 feuilles
    • Crème de vinaigre balsamique - 1 cuillère à soupe

Portions : 8

Temps de préparation: moins de 15 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Rouleaux de butterfish, avec croquettes grillées, crème de champignons Delaco, radis et crème de vinaigre balsamique :


  • Étaler les tranches de poisson fumé sur une planche à découper;



  • Ajoutez à cela des croquettes de pain grillé préalablement graissées de cream cheese aux champignons, des feuilles de laitue et quelques tranches de radis ;



  • Rouler serré et à la fin ajouter la crème de vinaigre balsamique sur le dessus;

    Bon appétit !